FAKTA BERITA, Pangkal Pinang – Selama bulan puasa, masyarakat Pangkal Pinang selalu berburu hidangan lezat untuk berbuka puasa yang biasa kita sebut takjil
Tentunya berbicara berburu takjil pasar kaget ramadhan di sekitran mesjid Jamil Pangkal Pinang tidak bisa kita kesampingkan.
Berikut adalah beberapa takjil favorit yang sering dicari masyarakat di pasar kaget Ramadhan Mesjid Jamik.
1.Otak-otak: Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari campuran ikan dan bumbu rempah yang dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar. Rasanya yang gurih dipadu denga cuka tauco membuat otak-otak menjadi pilihan favorit karena memberikan sensasi kenikmatan yang membangkitkan selera makan setelah seharian berpuasa.
2. Kue jongkong: Kue jongkong adalah kue tradisional Bangka Belitung yang terbuat dari tepung beras dan gula aren cair. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue jongkong menjadi camilan favorit saat berbuka puasa. Selain itu, kue ini juga mudah dicerna dan memberikan energi yang cukup setelah berpuasa seharian.
