FAKTA BERITA, PANGKALPINANG – Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (DPKP Babel) berupaya menjaga stabilitas harga daging sapi selama Ramadan hingga perayaan Idulfitri 1446 Hijriah. Dengan ketersediaan 1.500 ekor sapi, DPKP optimistis harga daging di pasaran tidak akan mengalami lonjakan signifikan.
Kepala DPKP Babel, Edi, menyampaikan bahwa ketersediaan sapi yang cukup menjadi faktor utama dalam menekan kenaikan harga daging di pasaran. Namun, ia menekankan bahwa fluktuasi harga tetap dapat terjadi akibat mekanisme pasar.
“Insyaallah stok sapi di Babel aman hingga Idulfitri. Kenaikan harga lebih dipengaruhi oleh mekanisme pasar, bukan dari sumbernya, karena harga per ekor sudah ditentukan berdasarkan bobot hidup,” ujar Edi saat ditemui di Pangkalpinang, Jumat (14/3/2025).
